In occasione di Vinitaly 2026, Umberto Cesari presenta le sue ultime novità, confermando il proprio impegno nella valorizzazione del territorio emiliano-romagnolo attraverso ricerca e innovazione. Tra i protagonisti, il restyling della linea Moma e un nuovo vino da uve Albana in purezza, vinificato in anfora e cemento, espressione di un equilibrio tra tradizione e sperimentazione.