Sangiovese Experience: Visita Cantine Bologna | Umberto Cesari
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Sangiovese Experience: dal Rosè al Resultum

Un viaggio sensoriale nel cuore dell’Emilia-Romagna, dove il Sangiovese si racconta in tutte le sue sfumature, dalla freschezza vibrante alla profondità più intensa.

Italiano
Nessuna data disponibile
Gratis sotto i 6 anni
50% di sconto sotto i 18 anni
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Un viaggio sensoriale nel cuore della Romagna attraverso l’eleganza e il carattere del Sangiovese firmato Umberto Cesari.

La degustazione “Sangiovese Experience” propone cinque interpretazioni uniche — Costa di Rose, Malise organico, Laurento, Tauleto e Resultum— 5 vini capaci di raccontare, calice dopo calice, la ricchezza del territorio e la passione per l’eccellenza.
Dal rosato fresco e fragrante alle espressioni più strutturate e complesse, il Sangiovese dimostra tutta la sua straordinaria versatilità. Un percorso che esalta struttura, profumi e identità di uno dei vitigni simbolo dell’enologia italiana. Tutti da provare.

durata

1.30 H

Location della degustazione

Wine Shop (fino a 6 persone). Tasting Room (per gruppi oltre le 6 persone).

abbinamenti

  • Prosciutto crudo “Madame” Villani stagionatura 24 mesi servito con pane “insolito” del Panificio Madre’, fragole, ribes, lamponi, freschi di stagione.
  • Ragù di Arnaldo servito caldo in cocotte con pane caldo e parmigiano.
  • Rosette di sfoglia all’uovo con prosciutto cotto e parmigiano.
  • Crostone di pane caldo con Lardo di Pata Negra, mirtilli freschi e spolverata di polvere di caffè.
  • Pecorino di Fossa Antica Cascina con gocce di miele Millefiori, noci sgusciate e scaglie di cioccolato fondente Piantagione Madagascar Guido Gobino.

Luoghi in visita

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Bottaia
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Wine Shop
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Tasting Room

Informazioni utili:

  • Abbinamenti Gli abbinamenti potranno variare in base alla disponibilità e reperibilità dei prodotti alimentari.
  • Sicurezza Per garantire un’accoglienza sicura a tutti i nostri ospiti, abbiamo messo in atto procedure igieniche e sanitarie nel rispetto delle norme anti-covid.
  • Meteo La visita guidata ai filari è garantita solo in presenza di condizioni meteo favorevoli.
  • Accessibilità La visita guidata ai filari e alle cantine di vinificazione non è effettuabile in caso di disabilità motorie.
  • Lingue Tutte le Wine Experience sono disponibili in italiano e inglese (su richiesta anche francese, spagnolo e tedesco).
  • Allergie Clicca qui per consultare l’elenco completo degli allergeni presenti nei prodotti in degustazione. Potrai segnalarci eventuali allergie o intolleranze alimentari al nostro indirizzo mail
  • Dieta In caso di dieta vegetariana o vegana, puoi contattarci al nostro indirizzo mail per richiedere un menù alternativo da abbinare ai vini in degustazione.
  • Minorenni A tutti gli ospiti di età inferiore a 18 anni non saranno somministrate bevande alcoliche, ma bibite analcoliche e succhi di frutta. 50% di sconto a bambini e ragazzi tra i 6 e i 17 anni. Gratis per bambini fino a 6 anni non compiuti.
  • Ospiti Il numero minimo di ospiti è 2. È consentito un massimo di 24 ospiti.
Tutte le Wine Experience sono disponibili su prenotazione.
Contatti
[email protected]
Tel. 051 944732

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